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Historia

Doña Greta es la madrina de los propietarios de la enseña. Su verdadero nombre es Grette Mathisen, era danesa, falleció en 1989 y en su honor hemos bautizado el proyecto que hoy constituye nuestro lei motiv.

Era una persona con un ángel especial, solidaria, cariñosa, muy sabia y con una predilección por el arte culinario en el cual destacaba, cocinando deliciosas empanadas escandinavas que recordamos con mucha emoción. Hemos reflejado su retrato en nuestra imagen corporativa.

Doña Greta ha logrado que la empanada argentina en España pase a ser de un simple Producto del sector Panificados, Pastas, Pizzas, Postres (por las dulces), aplicando nuestra Creatividad, a un proyecto de VIda, dotándole de emoción, retroalimentación, fexibilidad, innovación y destacando nuestra autenticidad regional pero personal también para generarle al cliente una experiencia inolvidable. Éstas son las palabras que definen cómo la empanada pudo posicionarse y evolucionar en la gastronomía argentina e internacional...En Europa somos los primeros en desarrollar esta marca como gastronomía étnica o temática, especializándonos en un mundo global. Ete aquí el gran desafío.

Doña Greta siempre se jactó de presentar un producto de excelente calidad. Nunca dudamos en este sentido y superamos con creces a la competencia. Desde que delineamos la idea de negocio, concebimos las recetas más exquisitas para que a la competencia le fuera difícil superarnos. Queríamos hacer bien las cosas a la primera. Buscamos la mejor combinación entre masa y rellenos. Después de un año y medio de prueba y error, dimos con el secreto del sabor. Nuestra calidad se basa en la frescura y en la utilización de materias primas 100% naturales, hortalizas de granjas bio y cortes de carne magros (roast beef, pernil de jamón). Trabajamos con los mejores proveedores de jamones y muzzarelas. Nuestro lema es este sentido es: "Doña Greta te cuida, Doña Greta te nutre, Doña Greta te quiere". Todos los rellenos son artesanales y no tenemos merma, rotamos los rellenos cada 3/ 4 días para mantener el sabor. No utilizamos conservantes ni aditivos. No congelamos. Todas nuestras empanadas se hacen en el día como en las panaderías más ancestrales. 

Hemos logrado ser una referencia de las empanadas argentinas en las Islas Baleares. No hemos posicionado y vienen con curiosidad a probarnos y no sólo el cliente se va maravillado y con ganas de comer una empanada más sino que nos recomiendan! Nos hemos diferenciado de las casas de comidas preparadas, de las pizzerías y de las cafeterías con pastelería argentina. Hemos constituido un producto especializado y autóctono. Somos la típica casa de empandas argentina. Hemos intentado estimular los sentidos con los colores utilizados en el logo, donde se puede apreciar hasta la bandera argentina. Hemos querido transmitir una imagen de sabiduría, del saber hacer y las recetas de la abuela, de lo rico que es ir a comer a casa de la abuela, una abuela simpática y flexible, moderna, que comparte, elegante y coqueta. Creemos que nuestro logo inspira todas estas cualidades que se representan en nuestro producto. Hemos hecho hincapié en volver a las recetas sencillas, auténticas y originales, contando la historia de Doña Greta. Nuestros clientes nos han llegado a decir que son néctar!