Llámanos: 871 942 838 | 600 884 058|Contacta
  • Skype
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
Home Blog Empanadas Riojanas

Empanadas Riojanas

Las empanadas riojanas son escasas en ingredientes: llevan carne picada a cuchillo, cebolla de verdeo, huevos duros, pasas de uva, comino, pimentón y sal; pero allí hay que pedirlas "criollas" porque las comunes son las "árabes". La diferencia que estas empanadas tienen con sus semejantes de la región es que los ingredientes del relleno se cocinan juntos hasta que quede como una pasta.